Chef Patissier criou doce exclusivo em homenagem ao empreendimento.
Agora, o Villa Romana Shopping conta com os sabores e requinte da Chef Patissier Mayra Pauli.
Na nova unidade do Villa Romana Shopping, localizado no Piso L3, será possível encontrar sabores do mundo inteiro reunidos em um ambiente charmoso, clássico e sofisticado. Entre blends, cafés e doces tem os famosos macarons, doces que encantam os franceses há mais de 500 anos; os tradicionais biscoitos de amêndoas, framboesa, pistache e baunilha que estão entre os mais de dez sabores disponíveis. Além de salgados como quiches, tartines, croissant recheado e croque-monsieur.
A marca também lança um produto novo e exclusivo para a unidade dentro do empreendimento, o Doce Villa Romana, que é um mousse de caramelo salgado com pralinê de amêndoas e sablé breton.
Há quinze anos atuando em confeitaria e produção de doces, a primeira receita aprimorada por Mayra foi a do pão de mel, que em pouco tempo evoluiu para os bem casados, docinhos e bolos para festas.O amor incondicional que tem por sua família e o contato com renomados chefs franceses foram os ingredientes primordiais para que Mayra Pauli trocasse sua carreira no ramo de Comércio Exterior para espalhar aromas, sabores e sorrisos através da gastronomia.
::Serviço::
O que: Mayra Pauli Villa Romana Shopping
Quando: Segunda-feira a Sábado: 10h às 22h Domingos: 13h às 20h
Onde: Villa Romana Shopping. Piso L3. Av. Me. Benvenuta, 687 – Santa Monica, Florianópolis
